Весенние суперягоды: клубника и черешня

Вы, конечно, знаете, сколько пользы приносит нашему организму ежедневное потребление фруктов и овощей. Благодаря наступившему лету у вас появилась возможность провести оздоровляющий и вкусный диетический курс, состоящий из клубники и черешни, ведь известно, что эти великолепные ягоды обладают очистительным эффектом.

Клубника – самая ранняя ягода сезона. Ей нужно уделять особое внимание: в первую очередь, – мытью, ведь ягоды растут прямо на земле, поэтому их нужно очищать от грязи, вместе с которой в наш организм могут попасть патогенные микроорганизмы; также следует обращать внимание на транспортировку и хранение – желательно это делать так, чтобы ягоды не помялись, ведь их деформация ведет к потере аромата и снижению питательной ценности.

Ешьте свежую клубнику отдельно

Клубнику лучше всего есть в натуральном виде – не переработанную и без сахара. Еще один немаловажный аспект – рекомендуется есть ягоды отдельно от основных приемов пищи и не употреблять в качестве десерта. Лучше всего съедать их за 1 час до еды или же 2 часа после, впрочем, так следует поступать со всеми ягодами и фруктами – не смешивать их с другой едой. Так мы сможем обеспечить наш организм максимальной дозой полезных веществ, содержащихся в этих дарах природы.

Клубнику не следует давать детям младше 3-х лет, так как она может вызвать сильнейшую аллергию. Да и многие из взрослых также дают реакцию на клубнику, поэтому предпочитают не включать в свой рацион эти ароматные ягоды. Клубника высвобождает из организма гистамин, он-то и определяет появление симптомов аллергии – высыпания и зуда.

Антиоксиданты, клетчатка и выведение токсинов

Красный цвет неразрывно ассоциируется с количеством содержащихся в фруктах антиоксидантов, что делает их наиболее рекомендуемым продуктом для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Клубнику не воспрещается есть даже диабетикам, ведь эта ягода обладает свойством незначительно понижать уровень глюкозы в крови. Высокое содержание клетчатки в клубнике сообщает ей легкие слабительные свойства, что благотворно действует на снижение веса. Кроме того, она способствует понижению уровня холестерина в крови, поэтому рекомендуется тем, кто страдает атеросклерозом и сердечными заболеваниями. Потребление клубники стимулирует выведение токсинов и укрепление иммунитета.

Ароматные ягоды очень полезны для женщин детородного возраста, желающих обзавестись ребенком, ведь известно, что они содержат значительное количество фолиевой кислоты. Опубликованы результаты исследования, доказывающего, что клубника способствует предупреждению импотенции у мужчин.Клубника – прекрасный источник марганца и витамина К, а также калия, витаминов группы В, меди и жирных кислот Омега-3.

Черешня оказывает благотворное влияние на состояние кожи и волос

В черешне содержится большое количество витамина С и провитамина А. Она высоко ценится за благотворное влияние на состояние волос, ногтей и кожи. Кроме того, черешня укрепляет иммунитет и снабжает организм дополнительной энергией. Эти замечательные плоды богаты калием, что делает их прекрасным диуретиком, поэтому черешню рекомендуют людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Высокое содержание клетчатки стимулирует кишечную функцию, оказывая на организм эффект слабительного и снижая риск возникновения рака кишечника.

Черешня – диетический продукт

В 100 гм черешни всего 70 калорий, что делает их незаменимым компонентом диет для похудения.

Борется с кариесом и обладает противовоспалительным эффектом

Согласно выводам специалистов, в результате исследований было обнаружено, что черешня содержит вещества, тормозящие деятельность энзимов, виновных в образовании зубного кариеса, и, таким образом, предупреждает возникновение этого неприятного заболевания. Количество салициловой кислоты, входящей в состав аспирина, содержащегося в черешне, делает ее прекрасным противовоспалительным средством, поэтому она рекомендуется тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, ревматизмом и другими воспалительными процессами в организме.