Опции печати:

Лосось с медом и горчицей

Количество2 ПорцииПодготовка5 мин.Приготовление8 мин.Общее время13 мин.

Лосось с медом, горчицей и травами

 1 ч. ложка меда
 2 ч. ложка дижонской горчицы
 1 ч. ложка эстрагона (свежего)
 ¼ ч. ложка орегано (сушеного)
 ¼ ч. ложка тимьяна (сушеного)
 ⅛ ч. ложка соли
 1 ч. ложка оливкового масла
 300 гр. филе лосося (2 куска филе на коже по 150 гр.)
1

Предварительно нагрейте духовку до 220°C.

2

Уложите на противень пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу.

3

Смешайте вместе все ингредиенты, кроме лосося.

4

Равномерно распределите горчичную смесь на каждый кусочек лосося.

5

Уложите филе лосося на противень кожей вниз, и запекайте до готовности, около 8 минут.

Пищевая ценность

Порций 2

Количество на Порцию
Калорий 239
% Ежедневной нормы *
Жиров всего 11g17%

Насыщенных жиров 1g5%
Холестерин 76mg26%
Натрий 369mg16%
Калий 512mg15%
Углеводов всего 3g1%

Пищевые волокна 0g
Сахара 3g
Белок 31g62%
Кальций 2%
Железо 6%
Витамин D 80%

* Процент Дневной нормы (ДН), рассчитанный на основании пищевого рациона в 2000 калорий. Ваше значение может быть выше или ниже, в зависимости от Вашего плана питания.